新聞資訊
用料
牛奶 500克
椰青 2個(gè)
原味煉奶 3勺
吉利丁片 20克
滿(mǎn)滿(mǎn)4杯椰汁，淺淺4杯牛奶，不喜歡椰子的可以只用牛奶，單純的奶凍出品也很好哦
一瓶牛奶一片吉利丁片，剛好4片
吉利丁片放冷水里泡2－3分鐘，完全軟化
牛奶可以隔水加熱。50度左右，溫溫的就行，不能沸騰?。”３譁?zé)岬臓顟B(tài)放入軟化的吉利丁片（擠一下水分），慢慢攪拌牛奶直到吉利丁片完全溶解到牛奶中
原味煉奶。椰汁是甜的，所以煉奶加到牛奶里繼續(xù)攪拌直融化，期間可以嘗嘗甜度是否滿(mǎn)意，調(diào)出自己喜歡的度就可以了
吉利丁片和煉奶都完全融化了
加入椰汁
攪拌均勻，撲鼻的椰香
分裝到小杯子里，接下來(lái)就交給時(shí)間和冰箱了
冷藏4小時(shí)以上，保險(xiǎn)起見(jiàn)還是4小時(shí)以上，為了嫩嫩的口感，等待時(shí)間需要長(zhǎng)一點(diǎn)
加上你喜歡的水果，蓋上蓋子，椰奶凍就完成啦！
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